Category Business, Business Insights November 19, 2025 แฟรนไชส์ไต้หวัน 2024-25 ตอนที่ 1 หากเราติดตามข่าวการเมืองระหว่างประเทศบ่อยๆจะเห็นข่าวเรื่อง ใต้หวัน กับจีนแผ่นดินใหญ่ มีเรื่องน่าปวดหัวพอสมควร แต่ในเชิงการค้าแล้วจะเห็นได้ว่ามีลักษณะต่างคนต่างโตและมีบางเรื่องที่พึ่งพิงกันอยู่พอสมควร และสำหรับเรื่องแฟรนไชส์แล้วในไต้หวันจะมีการเติบโตได้อย่างน่าสนใจ ก่อนอื่นเรามามองสภาพทั่วไปของไต้หวันถ้าเราดูเรื่องประชากรของไต้หวันข้อมูลล่าสุด ณ เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2567 (2024) ไต้หวันมีประชากรทั้งหมด 23,406,608 คน ก็เป็นพื้นที่ประชากรไม่น้อยหรือมากเกินไปสำหรับการเติบโตระบบแฟรนไชส์ แต่ก็มีแนวโน้มประชากรของไต้หวันมีอัตราการเกิดลดลงและจำนวนผู้สูงอายุเพิ่มขึ้น ถึงขนาดว่ามีคาดการณ์ว่าในปี พ.ศ. 2613 (2070) ประชากรจะลดลงเหลือประมาณ 14.97 ล้านคน อันนี้ก็ไม่แน่ใจว่าจะเป็นอย่างนั้นจริงหรือไม่ แต่สำหรับปัญหานี้สะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงทางประชากรศาสตร์ที่อาจส่งผลต่อเศรษฐกิจและสังคมของไต้หวันในอนาคต เมื่อหลายปีก่อนได้มีโอกาสไปนั่งคุยกับสมาคมแฟรนไชส์ของใต้หวัน และสำรวจธุรกิจแฟรนไชส์ของเขา น่าตื่นเต้นมากๆครับ เพราะประเทศเล็กๆที่เป็นเกาะแบบนี้กลับมีระบบแฟรนไชส์เติบโตสูงมาก จากนวนของบริษัทที่สร้างระบบแฟรนไชส์ขึ้นมามีให้คนเลือกลงทุนและน่าเชื่อถือมากมาย และด้วยการดูแลของภาครัฐในรูปแบบกฎหมายปกติ ไม่ได้มีกฎหมายพิเศษมากำกับดูแลธุรกิจแฟรนไชส์เลย แต่ก็ยังสร้างการเติบโตด้านการลงทุนเป็นอย่างดี สำหรับอุตสาหกรรมแฟรนไชส์ในไต้หวันยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องและเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญของเศรษฐกิจประเทศ ด้วยความหลากหลายของประเภทธุรกิจ เช่น อาหารและเครื่องดื่ม ค้าปลีก และบริการ อุตสาหกรรมนี้ไม่เพียงแต่รวมถึงแบรนด์ท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์ แต่ยังดึงดูดแบรนด์ต่างประเทศให้เข้ามามีบทบาทในตลาด ไต้หวันยังคงเสริมสร้างความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมผ่านงานแสดงสินค้าระดับนานาชาติ เช่น งาน Taipei International Chain and Franchise Exhibition ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี โดยในปี 2024 กำหนดจัดระหว่างวันที่ 20-23 กันยายน ที่ Taipei World Trade Center งานนี้รวบรวมผู้แสดงสินค้ากว่า 109 รายจากหลากหลายอุตสาหกรรม และมีบูธแสดงสินค้าถึง 327 บูธ ซึ่งเป็นเวทีสำคัญในการส่งเสริมและขยายธุรกิจแฟรนไชส์ ลักษณะแฟรนไชส์ไต้หวันส่วนใหญ่มักเน้นการทำสาขาเอง ดังนั้นเกือบครึ่งนึงของสาขาธุรกิจจะเป็นการดำเนินโดยบริษัทแม่ ทำให้ธุรกิจแฟรนไชส์ไต้หวันแข็งแรงไปด้วย จำนวนธุรกิจแฟรนไชส์ในไต้หวัน และอัตราการเติบโต จากข้อมูลใน Taiwan Chain Store Almanac 2023 ที่จัดทำโดยสมาคมร้านค้าและแฟรนไชส์ไต้หวัน (Taiwan Chain Stores and Franchise Association) ในปี 2565 (2022) ธุรกิจแฟรนไชส์ในใต้หวันมีประมาณ 2,888 สำนักงานใหญ่แบรนด์แฟรนไชส์ (franchise headquarters) ที่ลงทะเบียนในปี 2020 ส่วนถ้าจะนักจำนวนร้านค้าไต้หวันมีจำนวนร้านแฟรนไชส์รวมทั้งสิ้น 121,162 แห่ง เพิ่มขึ้นจากปีก่อนหน้าร้อยละ 4.1 โดยในจำนวนนี้ แบ่งเป็นร้านที่เจ้าของแบรนด์บริหารเอง 55,227 แห่ง (ร้อยละ 45.6) และร้านที่ดำเนินการผ่านการซื้อแฟรนไชส์ 65,935 แห่ง (ร้อยละ 54.4) ซึ่งร้านแฟรนไชส์มีการเติบโตเพิ่มขึ้นร้อยละ 1.9 จากปีก่อนหน้า เมื่อพิจารณาการเติบโตในช่วงระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมา พบว่า ตั้งแต่ปี 2558 (2015) ถึงปี 2565 (2022) จำนวนร้านแฟรนไชส์ในไต้หวันเพิ่มขึ้นร้อยละ 40.6 แสดงถึงการเติบโตที่แข็งแกร่งของตลาดแฟรนไชส์ในประเทศ แม้ธุรกิจแฟรนไชส์ โดยเฉพาะในกลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม จะได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 แต่จำนวนร้านแฟรนไชส์ในไต้หวันยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่อง สะท้อนถึงความยืดหยุ่นและศักยภาพของอุตสาหกรรมนี้ แบรนด์แฟรนไชส์ไต้หวันยังแสดงศักยภาพในระดับนานาชาติ เช่น JHU JIAN และ Kung Fu Tea ที่เข้าร่วมงาน Thailand Franchise Business Opportunities (TFBO) 2024 เพื่อโปรโมตสินค้าและบริการในตลาดต่างประเทศ การขยายตัวนี้เป็นผลมาจากความน่าเชื่อถือและเอกลักษณ์ของแบรนด์แฟรนไชส์ไต้หวันที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง แนวโน้มการเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัลยังเป็นปัจจัยสำคัญที่ขับเคลื่อนอุตสาหกรรม โดยการระบาดของโควิด-19 ช่วยเร่งการปรับตัวของธุรกิจไปสู่แพลตฟอร์มดิจิทัล เช่น บริการส่งอาหารที่เติบโตเกือบ 200% ในปี 2020 และยอดขายปลีกออนไลน์ที่แตะ 13.54 พันล้านดอลลาร์ในปี 2022 แบรนด์แฟรนไชส์ชั้นนำในไต้หวัน เช่น 50 Lan ซึ่งก่อตั้งในปี 1994 และมีร้านมากกว่า 612 แห่งในปี 2024 สะท้อนถึงความสำเร็จของการบริหารจัดการและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ร้าน 50 Lan (อู่สือหลาน) ซึ่งเป็นร้านชานมไข่มุกที่มีสาขามากมายทั่วไต้หวัน และเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยว โดยเฉพาะสาขาที่ตลาดกลางคืนซีเหมินติง ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก บทความโดย : ดร.พีระพงษ์ กิติเวชโภคาวัฒน์ (CFE) ผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจค้าปลีก และ แฟรนไชส์ สนใจปรึกษาธุรกิจ ติดต่อสอบถาม : 099-615-2647 Line : @coachandconsulting Facebook : https://www.facebook.com/coachandconsulting